坚守32年，匠心繁育“三条鱼”

工作人员观察红瓜子斑养殖生长情况。王程龙 摄

对金鲳鱼的选育已达6代，种鱼重达35斤；实现东星斑的国际首次工厂化室内全人工繁育，鱼卵孵化率高达90%；实现红瓜子斑的国内首次规模化繁育，使市场上有了人工繁育的高品质鱼卵……

近年来，我国多个名贵海水鱼类繁育攻关取得重大突破的背后，都有海南蓝粮科技有限公司（以下简称蓝粮）的身影。这家扎根在三亚崖州湾科技城的水产南繁企业，32年匠心专注育良种、选良苗、养好鱼。

日前，蓝粮乐东黄流基地内，身穿运动装，穿梭于养殖鱼池间，该公司董事长陈有铭仔细察看池内种鱼和鱼苗的状态，不时给氧、喂食。

“这是我们于去年年底成功实现人工繁育的红瓜子斑种鱼。通过与陈松林院士团队、包振民院士团队、海南大学科研团队合作，目前我们已经生产520公斤的受精卵，市场占有率达到80%，有效填补了市场无人工繁育鱼卵的空白。”池内，1350条红瓜子斑全身通红、色泽鲜亮，陈有铭笑意绽放。

红瓜子斑是海南推向全国水产市场的“新利器”，它的繁育充满艰辛。

“为了收集种鱼，小伙伴们前往香港、深圳等多地奔波，基本是电话一响，立刻飞往当地收购。”陈有铭透露，经过不断努力，目前已收集种鱼3000多尾，为人工繁育打下基础。

有了种鱼，技术攻关的“马拉松”才正式开始。“大家对红瓜子斑的繁殖规律、繁殖状态都不清楚，只能在亲本储备的基础上，不断摸索。”海南大学海洋生物与水产学院副教授文鑫透露，从2021年开始，团队携手蓝粮开展红瓜子斑的人工繁育技术研究，为获得该鱼的第一手数据信息，大家甚至连春节都蹲守在养殖基地，终于使第一代人工亲本红瓜子斑顺利产卵。

“目前红瓜子斑在北方地区的批量化育苗技术也取得了突破性进展，鱼卵市场售价最高可达每公斤12万元，高品质鱼卵供不应求，明年3月，国内首批人工繁育的商品鱼有望上市。”陈有铭说。

与红瓜子斑同属名贵鱼类的东星斑，它的人工繁育也有了好消息。

“携手科研团队，我们东星斑8年的选育已进展到第三代，去年突破了东星斑工厂化全人工繁育技术壁垒，实现了亲鱼室内成熟、产卵、孵化和仔稚幼鱼养殖等全过程的工厂化培育。”陈有铭透露，2024年至今公司销售东星斑受精卵1178.75公斤，培育优质苗种135万尾，种业市场占有率突破60%。

基地养殖网箱中，金鲳鱼种鱼在水中游弋，嘴巴一张一合不断觅食，18斤的“大块头”格外引人注目。

“这是第五代种鱼，目前金鲳鱼我们已经18年选育至第6代，金鲳‘蓝粮1号’新品系抗病性更强、生长速度能提升20.16%，今年供应市场鱼卵1072.62公斤，培育苗种3500万尾，金鲳鱼卵市场占有率超过30%。”陈有铭说，金鲳鱼是百姓喜爱的海鱼品类，目前该公司又携手广东海洋大学开展金鲳鱼精准选育，已绘制该鱼的基因图谱，有望2年内实现旗舰新品种的成功选育。

“海南水产南繁产业发展需要有核心竞争力的品种，我们‘一根筋做技术’，力争做专做精，不断更新产品抢占市场，好种才有好未来。”在企业发展的谋划上，新品种是陈有铭关注的重点，“明年计划推出石斑鱼的新品种，后年推出金鲳鱼新品种，澳洲东星斑的选育也开始探索。”

核心技术加持，蓝粮的发展之路愈来愈宽。全国12个基地内，建有120口深水网箱，40多个品种的海水鱼类每年供卵1.2万公斤、供苗7000万尾，公司年产值突破亿元。

“培育种业产业，关键在技术突破。”陈有铭表示，企业匠心坚守新品种创制，今年将重点建设全国水产引育种中心乐东基地，专注推动南北水产种业合作研发，在海南做实近5000亩深海养殖基地，推动科技成果就地转化。

（记者 黄媛艳）