乌兰县特色生物产业园：在创新中求发展，在发展中谋创新

藜麦、枸杞、驼奶…这些雪域高原“土特产”无论哪一样总能撩拨乌兰人的乡愁。近年来，青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县做足“土特产”文章，推动特色产业高质量发展，在新征程上全面推进乡村振兴。农业、畜牧业、旅游业等特色产业已形成规模优势，农牧民的生活水平大幅提升。

日前，“‘风光’独好行走高原看海西”中央媒体海西行采访团走进乌兰县特色生物产业园，探寻科技与创新和当地优质生物资源和谐共生的故事。

尚品驼乳：来自高原的珍稀馈赠

青海尚品驼乳有限公司是园区内的明星企业之一，以其优质的骆驼奶产品在市场上占据了一席之地。骆驼奶被誉为“沙漠白金”，富含丰富的营养成分和免疫活性物质。

青海尚品驼乳有限公司生产车间经理张小强（右）向采访团介绍情况

尚品驼乳致力于打造高品质的骆驼奶产品，为了确保奶源的纯正和优质，他们在乌兰县建立了大规模的骆驼养殖基地。这里的骆驼在广袤的草原上自由觅食，享受着清新的空气和纯净的水源。企业采用先进的挤奶设备和冷链运输技术，保证骆驼奶在最短的时间内从牧场到达生产车间，最大限度地保留了其营养和新鲜度。

尚品驼乳推出的产品

“尚品驼乳严格遵循国家标准和质量规范，引进了国际一流的生产设备和工艺。从杀菌、消毒到灌装，每一个环节都经过精心把控，确保消费者能够喝到安全、放心的骆驼奶。同时，我们不断加大研发投入，推出了多种口味和类型的骆驼奶制品，满足了不同消费者的需求。”青海尚品驼乳有限公司生产车间经理张小强说。

七色麦香：传承与创新的美食之旅

藜麦原产于南美洲安第斯山脉的高海拔山区，在乌兰县柯柯镇等农业村镇都有大面积种植。藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类物质具有多种健康功效，是世界粮农组织推荐的健康食品。

生长在乌兰县的藜麦

2013年起，乌兰县试种藜麦，2023年种植5000余亩，产值超千万。目前，乌兰县已形成了藜麦种植、育种、加工、研发、销售“一条龙”产业链，并形成了以乌兰为物流集散中心，辐射带动全州产业发展格局。

青海七色麦香食品有限公司推出的藜麦产品

乌兰县的藜麦生长在高海拔、无污染的环境中，颗粒饱满，品质优良。青海七色麦香食品有限公司充分利用这一优势，采用传统工艺与现代技术相结合的方式，生产出了一系列口感独特、营养丰富的食品。不仅丰富了产品的种类，还提升了产品的附加值。

天精本草：天然草本的奥秘探索

乌兰县独特的地理环境和气候条件，孕育了丰富多样且优质的生物资源资源。青海省天精本草生物科技有限公司是一家集生产、加工、研发、销售为一体的综合性枸杞深加工企业，依托乌兰地区及周边特色生物资源，以有机枸杞、黑枸杞、藜麦、驼奶、中藏药等特色资源为依托，园区由原有的粗放型农牧业加工业逐步实现向生态型、绿色型、经济型的精细加工转变。

乌兰县的枸杞

走进乌兰县特色生物产业园区内的青海省天精本草生物科技有限公司，只见一栋栋现代化厂房有序排列。在公司生产车间，一排排现代化设备整齐排列，按比例配制好的枸杞鲜果经过自动清洗、压榨、灌装、包装等工序后，变成不同规格的红枸杞原浆。

青海省天精本草生物科技有限公司枸杞及沙棘产品

据了解，青海省天精本草生物科技有限公司有国内技术领先的5T/H枸杞原浆深加工生产线一条，还有枸杞干果烘干、色选加工生产线和枸杞干果分装生产线。已实现年加工鲜果1.2万吨，生产枸杞原浆1万吨，枸杞干果烘干、色选加工5000吨，年销售额2亿元。

展望未来，乌兰县生物产业园充满了无限的潜力和可能。随着科技的不断进步和市场需求的不断增长，园区企业将继续加大研发投入，推出更多创新产品。

文/图 蔡得军