银海区子姜年产值六亿元

大棚里子姜收获忙。广西云－广西日报记者 吴丽萍 通讯员 黄胜平／摄

近日，北海市银海区子姜迎来丰收。

在福成镇三合口村的子姜种植基地，记者看到村民们正忙着挖姜、去泥、剪枝，一根根修长白嫩的子姜摆满田垄——今年第二批新鲜的子姜陆续“上线”。

在一处子姜种植基地，近10亩的子姜植株郁郁葱葱。埋藏在地下的子姜破土而出时，可见雪白的表皮和一圈若隐若现的淡红。

“目前，子姜收购价为26元每公斤，亩产量大约在2500公斤。”基地负责人覃老板介绍。当天，他们共采挖子姜3亩，约7500公斤。

自2021年起，覃老板便尝试种植子姜。这些年来，他先后流转了10亩土地，专注于子姜的种植。目前，他依靠种植子姜建起了楼房，购置了小车。

基地里，20多名农民熟练地剪秆、去泥，并将子姜搬运装车，送往清洗车间。

在福成机场附近的清洗车间，同样是一片忙碌景象。20多名工人清洗、挑选、装箱、称重、包装，一道道工序有条不紊。子姜产业的蓬勃发展，为村民创造了就业机会，村民的钱包也鼓了起来。

据介绍，银海区大棚子姜种植面积1．5万亩，年产值6亿元。目前，子姜产业已成为当地农业增收的支柱。