青海湟源：严检上市农产品 织牢农业安全网

为切实保障“五一”假期期间湟源县上市农产品质量安全，让广大居民吃的放心，近期，湟源县农产品质量安全检测中心积极开展“五一”节前上市农产品抽检工作，全力保障节假日期间上市农产品的稳定供应与安全，让老百姓的菜篮子拎得“更安心”，吃的“更舒心”。

强化风险监测，加大抽检力度。组织工作人员深入湟源县各大生产基地，严格按照抽检标准和程序，对上市蔬菜做到抽检主体全覆盖，实现上市蔬菜“批批检测”。共累计抽检上市蔬菜31批次，其中定量检测24批次，定性检测7批次，重点针对蔬菜中毒死蜱、吡虫啉、腐霉利、水胺硫磷等10余种常用农药残留指标进行检测。经检测，所有抽检样品全部合格。

加强部门联动，保障“畜产品”安全。联合湟源县农业综合行政执法局，以“查来源、验票据、测药残、检质量”的方式，进行全流程监管，严防药物残留超标产品流入市场，有效防范化解畜产品风险隐患。共抽检生鲜肉10批次，生鲜乳12批次，进行沙丁胺醇等3种“瘦肉精”，以及氯霉素等11种抗生素检测，结果全部合格。

加大监管力度，落实主体责任。持续推进食用农产品承诺达标合格证工作，深化“合格证＋追溯”制度并行，加强对生产经营主体的监管力度，促使生产经营主体自觉开具食用农产品承诺达标合格证，履行农产品质量安全第一责任人诚信自律义务，推动承诺达标合格证制度落地。截至目前，2025年全县上市农产品生产主体累计开具承诺达标合格证5399张，带证上市农产品达11909．8吨。

下一步，湟源县农产品质量安全检测中心将持续开展上市农产品抽检工作，有效防范化解食品安全风险隐患，深入推动湟源县绿色有机农畜产品输出地建设，保障湟源县群众“舌尖上的安全”。

青海省西宁市湟源县委宣传部供稿供图