青海西宁：严把“安全关口” 守护“肉类安全”

为加强假劣肉制品问题治理，维护群众健康和合法权益，近日，青海省西宁市城东区聚焦群众反映强烈的突出问题，由城东区市场监督管理局联合公安、农业农村局等部门，深入开展打击假劣肉制品联合整治行动，全力保障人民群众的身体健康和生命安全。

专题部署压实责任

联合市公安局城东分局、城东区卫生健康局、城东区农业农村局等多部门召开城东区整治制售假劣肉制品动员部署会。会上，对近期肉类产品违法违规线索摸排及处置情况进行通报总结，详细分析了当前全区肉类产品的生产、销售、使用等各环节存在的风险隐患，进一步明确了各单位职责责任，对深入推进制售假劣肉制品专项整治工作的具体措施形成了共识。

专班推进摸排隐患

建立“行刑衔接”常态化联动机制，联合市公安局城东分局抽调18名专业执法人员成立假劣肉制品治理工作专班，实现信息实时共享、数据无缝对接，形成齐抓共管、共同推进整治工作的强大合力，专班聚焦下南关、乐共路、康西市场等重点区域开展联合执法行动，执法人员仔细甄别肉品色泽、气味等，并重点对各肉类销售单位是否严格落实索证索票制度、是否存在销售未经检验检疫肉类情况进行检查，开展肉源性监督抽检7批次，严防病死、毒死或死因不明的肉及肉制品流入市场。

联合通告提高质效

城东区市场监督管理局、西宁市公安局城东分局、城东区农业农村局三部门全面畅通群众投诉举报途径，联合发布关于公开征集“制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品”问题违法犯罪线索的通告，有效拓宽违法线索来源渠道，为进一步完善食品安全共治共建共享的良好格局提供了保障。

下一步，城东区市场监督管理局将继续保持高压态势，紧扣肉类产品“源头把控、过程监管、末端治理”全链条，持续强化与协同监管部门的沟通衔接，加大对肉类产品的日常监管力度，进一步提高食品安全保障水平。

青海省西宁市城东区委宣传部供稿