青海湟源：豌豆苗种植为绿色有机农畜产品输出地建设添动力

近年来，青海省西宁市湟源县寺寨乡积极探索特色农业发展之路，大力推进豌豆苗种植，不仅壮大了村集体经济，更为湟源县建设绿色有机农畜产品输出地注入了强大动力。

在寺寨乡烽火村，田间地头一片绿意盎然的景象，嫩绿的豌豆苗整齐地排列着，在阳光的照耀下焕发出勃勃生机。村民俯身忙碌在田间，手指灵巧地将鲜嫩的豆苗采入筐中。

湟源西岭种植专业合作社负责人吴生忠今年在烽火村种植了200亩豌豆苗，相比去年增加了四十亩，每亩产量可达到1000斤。“今年的豌豆苗长得也特别好。主要是县农业农村局给我们建设了水肥一体化项目。以前主要是靠天，现在这个项目对我们豆苗种植特别有用。”吴生忠说道。

在保证产量和品质的基础上，寺寨乡也积极帮助种植农户探索订单式销售模式，坚持当天采摘当天装车发货，确保豌豆苗能够顺利走向市场。目前合作社已有2000斤的豌豆苗销往外地。吴生忠介绍道：“我们豌豆苗的销售渠道主要以订单为主，销往北京、上海这两个大市场。”

豌豆苗种植不仅让土地焕发生机，也为周边村民提供了在家门口就业的机会。在吴生忠的合作社，每天雇用50人左右，村民们在种植、采摘和包装过程中获得了稳定的收入。

巴燕乡巴燕村村民刘桂莲说：“早上老板开车拉我们过来，晚上会送回家里去，挺方便的。”

寺寨乡马脊岭村民任世清开心地说道：“每年这会儿来掐豆苗，已经4年了，手快的人一天挣得多，手慢的人挣得少一点。这个豆苗种植，给了我们这些家庭妇女和不能去远处打工的人一个挣钱的机会。”

寺寨乡豌豆苗产业是湟源县打造绿色有机农畜产品输出地重点示范县的一个生动缩影。后续，湟源县将持续立足资源优势，大力发展绿色有机农业，包括青蒜苗、马牙蚕豆等特色农产品，不断提升农产品附加值，让绿色有机成为湟源农业发展的“金字招牌”。

青海省西宁市湟源县委宣传部供稿供图