​青海湟源：荷兰豆架起乡村振兴“致富桥”

处暑时节，走进青海省西宁市湟源县，大片的荷兰豆田映入眼帘，绿油油的豆苗顺着支架攀爬生长，豆荚饱满，鲜嫩欲滴。微风拂过，叶片沙沙作响。

湟源县地处黄土高原与青藏高原的过渡地带，夏秋季天气凉爽，昼夜温差大，为荷兰豆的生长提供了得天独厚的自然条件。近年来，湟源县积极响应乡村振兴战略，将荷兰豆种植作为调整农业产业结构、促进农民增收的重要举措，大力推动荷兰豆产业发展。

生长旺盛的荷兰豆。蔡得军摄

申中乡前沟村的存福家庭农场负责人李存英，便是这一产业发展的受益者。此前，她主要种植胡萝卜、青稞和马铃薯，但收益并不理想。在湟源县相关部门支持下，李存英开始尝试种植荷兰豆。经过几年的摸索实践，她发现荷兰豆不仅成本低、生长周期短，而且市场需求旺盛，经济效益十分显著。今年，李存英承包土地种植荷兰豆。

“现在荷兰豆的价格是每斤3.5元，行情还可能上涨，初步估算这200亩地能赚20万元左右。”李存英笑着说，脸上洋溢着丰收的喜悦。

李存英在整理荷兰豆。蔡得军摄

在她承包的荷兰豆种植地里，几位当地妇女忙着固定生长起来的荷兰豆。阳光透过豆叶的缝隙洒下来，在她们沾满泥土的手上、翠绿的藤蔓间跳荡，软绳在竹竿上连成一道道整齐的线条，原本有些杂乱的豆架，渐渐变得井然有序，透着一股子生机勃勃的劲头。

在存福家庭农场务工的谢小莲，也对这份在家门口的工作十分满意：“行情好的时候，一天能挣200元左右，收入很可观。”荷兰豆种植不仅为当地村民提供了大量就业机会，也让他们的钱包越来越鼓。

谢小莲在田间忙碌。蔡得军摄

和谢小莲一样的当地村民不在少数，旺季时每天有30多名员工在地里忙碌。这些员工里，大多是村里的妇女。“以前总想着出去打工，可很多人家里老人孩子没人照顾，心里总不踏实。现在好了，在家门口就能干活，一点不耽误家里事。”谢小莲说。

据了解，湟源县充分依托冷凉气候优势发展荷兰豆种植产业，荷兰豆一般在五月下旬到六月上旬播种，这样的播种时间有效错开了上市高峰，填补了市场空白，经济效益良好。

目前，湟源县形成连片发展、技术统一、品质可控的核心产区，年产值达到4000万元。联农带农作用显著，以土地流转、基地务工、合作种植等多渠道辐射带动3000名农民实现稳定增收，成为家门口的“致富豆”，显著提升区域农民收入水平。

固定荷兰豆苗。蔡得军摄

为进一步提升荷兰豆产业的效益和竞争力，湟源县不断强化科技支撑。一方面，积极邀请农业专家深入田间地头，为种植户提供技术指导，从选种、播种到田间管理、病虫害防治等各个环节，都给予科学的建议和培训，帮助种植户提升种植技术水平。另一方面，大力推广绿色种植技术，减少农药、化肥使用量，提高荷兰豆的品质和安全性，打造绿色、生态的高原特色农产品品牌。

在销售方面，湟源县也在不断探索创新。除了传统的线下销售渠道，还积极开拓电商平台，通过网络直播带货、农产品电商平台等方式，让湟源县的荷兰豆走向全国各地的市场。同时，加强与各地蔬菜批发商、经销商的合作，建立长期稳定的供销关系，确保荷兰豆的销售畅通。

等待采收的荷兰豆。蔡得军摄

如今，荷兰豆已成为湟源县的一张特色农业名片，不仅丰富了市场上的蔬菜供应，还带动了当地经济的快速发展，成为农民增收致富的“金豆豆”。

文/蔡得军